手动挡汽车的左脚通常是用来踩离合器的。以下是一些关于离合器的基本知识：
1. 离合器是手动变速器汽车中的一个重要部件，位于发动机与变速器之间。它的主要作用是在发动机与驱动轮之间暂时断开动力传递，以便于驾驶员进行换挡操作。
2. 在驾驶手动挡汽车时，驾驶员需要使用左脚来踩下离合器踏板（位于驾驶员左下方），然后进行换挡操作；完成换挡后，再慢慢松开离合器踏板，使发动机与驱动轮重新连接并恢复动力。
3. 正确操作离合器对于安全驾驶非常重要。如果离合器没有完全分离就进行换挡操作，可能会导致发动机熄火或汽车抖动甚至失去动力，从而引发交通事故。因此，驾驶员需要在实际驾驶中不断练习和掌握离合器的操作方法。